食用菊 “もってのほか”と言う名前の東北地方の食用菊を友人に貰った。 黄色と、淡い紫色のとても優しい直径4cm位の菊の花だ。 外側の花びらを千切って茹で、ほうれん草などのお浸しに混ぜたり、天ぷらにすると美味しいそうだ。 今夜は、疲れていたのでサ…
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